SEÑORIO DO LANCERO (Vino Blanco - White wine )

  • VARIEDADES Y PORCENTAJES :
     Treixadura 70% , Godello 20% , Torrontes,Lado y otras 10%

  • ELABORACION :
     Mosto yema y primer apriete de prensa fermentado a temperatura controlada entre 17ºC y 20ºC

  • NOTAS DE CATA:
     Color amarillo pajizo con ribete verde oliva , muy brillante. Excepcional intensidad aromatica con presencia de frutas de pepita ( pera, manzana , limón). En boca es amplio con notas afrutadas bien conjuntadas con un ligero amargor que lo hace extraordinariamente persistente , con un post-gusto largo y muy agradable

  • PRESENTACION:
    Botella bordelesa Sensacion negra. Cajas de cartón 6 botellas modelo frances


       SEÑORIO DO  LANCERO    Fermentado en Barrica  (Vino Blanco fermentado en Barrica)
  • VARIEDADES Y PORCENTAJES:

 Treixadura  70% , Godello  20% , Torrontes ,Lado y otras  10%

  • ELABORACCION:

Elaboracción tradicional con despalillado, suave prensado y posterior defangado por gravedad en 24 horas para posteriormente fermentarlo en depositos a temperatura controlada entre 18ºC y 20ºC. Trasegado para las barricas de roble frances a la densidad de 1050 donde termina la fermentacion y permanece en  barrica durante 3 meses en contacto con sus lias mas finas   con removido, "Battonnage", diario.

  • NOTA DE CATA:

Color amarillo intenso con borde dorado brillante . En nariz destaca la perfecta conjuncion entre recuerdo a fruta madura (pera ,ciruela ,uva pasa) y la elegancia de la barrica. Persiste en boca con recuerdos intensos a toffe , caramelo y vainilla con un post gusto largo ,aterciopelado  y muy goloso.

  • PRESENTACION:

Botella Sensacion Negra . Caja de cartón de 6 botellas modelo frances.





       SEÑORIO DO LANCERO    Tinto 6 meses en Barrica

  • VARIEDADES Y PORCENTAJES:

Variedades autoctonas ( Mencia ,Souson , Brancellao, Caiño, Ferrón)  60%
Garnacha    40%
  • ELABORACCIÓN:

Elaboracción tradicional , con maceracion y posterior fermentacion de la pasta en cubas de madera . Descubado y trasegado para barricas de roble frances con capacidad de 225 litros donde permanece durante 6 meses . Estavilizado y embotellado  duerme en botella 3 meses más antes de salir al mercado.

  • NOTA DE CATA:

Capa roja intensa , ribetes cardenalicios.En nariz se muestra muy complejo conjugando el predominio de la fruta roja (mora ,grosella ) con matices de su permanencia en barrica . Gusto bien ensamblado  y complejo , recuerdo a vainilla y toffe, paso por boca  sedoso y agradable . Buenas prespectivas para evolucion en botella.

  • PRESENTACION:
Botella Sensacion Negra . Caja de 6 botellas modelo frances.
 

         VIÑA ENXIDO   ( Vino blanco - White wine )

  • VARIEDADES Y PORCENTAJES:
         Palomino80% , 20% variedades autoctonas del Ribeiro

  • ELABORACION:
           Fermentacion a temperatura controlada de 20ºC

  • NOTAS DE CATA:            Color amarillo pajizo palido , limpio ,brillante. Intensidad frutal media con toques    herbáceos . En boca es muy largo y persistente ,con recuerdo floral y citricos ( limón ), con gran equilibrio  y adecuada acidez

  • PRESENTACION  :  Botella bordelesa Prestige ECO negra  o  bordelesa Reserva alta  Verde .  Cajas de cartón de 12 botellas modelo americano .








   LANCERO   ( Vino Tinto - Red wine )

  • VARIEDADES Y PORCENTAJES :
     Variedades autoctonas 50%
     Garnacha   50%

  • ELABORACION: 
    Tradicional , macerado en cubas de madera

  • NOTAS DE CATA: 
    Color rojo con ribetes violaceos que denotan su juvetud  , capa media . Predominio en nariz de furtas rojas (mora , grosella ) con gran intensidad y calidad. En boca  persiste la sensacion frutal aderezada con una notable acidez y prolongada persitencia . 
  • PRESENTACION: Botella bordelesa  Reserva alta  o Prestigio ECO.
     Cajas de  cartón de  6 y de 12  Botellas